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レシピ レシピ

スペアリブ

材料/2人分
スペアリブ 400g
ミニトマト 適量
イタリアンパセリ 適量
小さじ1
A
にんにくだし醤油 大さじ3
はちみつ 大さじ1
お料理手順
  1. スペアリブはフォークで数か所穴をあける。
  2. 1と混ぜ合わせたAをジッパー付きの袋に入れ、冷蔵庫で2時間以上漬ける。
  3. フライパンに油を熱し、2を漬けだれごと入れて両面に焼き色をつける。
  4. 蓋をして弱火にし、火が通るまで焼く。
  5. 器に3を盛り、ミニトマトとイタリアンパセリを添える。