空揚げの南蛮漬け 材料：4人分 空揚げ（鶏） 8 玉ねぎ 1/4個 きゅうり 1/2本 赤唐辛子 1本 青じそ、レモン （飾り用） レモン汁 大さじ１ A ぽん酢醤油 75cc 砂糖 大さじ１強 水 大さじ１強 お料理手順 から揚げを温めカリッとさせる。玉ねぎ、きゅうりは千切り、赤唐辛子は、種を取って輪切りにする。 Aと赤唐辛子を混ぜ合わせ、空揚げ、玉ねぎ、きゅうりを加えて味をなじませる。
