カマダ・フーズ・インターナショナル（アメリカ）

鎌田製品を使って、うま味たっぷりのバーベキューのタレやピリ辛はちみつダレなど、手作りタレがアッという間に完成！

バーベキューのタレ

約10人分

各材料をすりおろしてひと煮立ちさせるだけ。
まろやかなのにほどよい辛さも残した和洋折衷醤油ベースの濃厚ダレです。使う醤油でうま味も変化。お好みの「だし醤油」でお試し下さい。

ピリ辛はちみつダレ

鶏もも肉1枚分

照焼きタレのピリ辛バージョン。ぽん酢がお肉をさっぱりと仕上げます。