材料:(2人分)
| プチトマト |
200g(1パック) |
| ほうれん草 |
140g |
| ピザ用チーズ |
70g |
| 塩・コショウ |
少々 |
| サラダ醤油 |
大さじ1 |
お料理手順
(1) 耐熱容器に2〜3cm幅に切ったほうれん草をいれます。
(2) 塩、コショウとサラダ醤油をいれ、全体を軽く混ぜ合わせます。
(3) その上にトマトとピザ用チーズをのせ、ラップをし電子レンジで3分加熱します。
材料:(2人分)
| ご飯 |
1合(1カップ分) |
| バター |
8g |
| サラダ醤油 |
大さじ3 |
| 生鮭 |
100g(1切れ) |
| たまねぎのみじん切り |
50g |
| 冷凍コーン |
50g |
| レタスの細切り |
2枚分 |
| 塩、コショウ |
少々 |
お料理手順
(1) 生鮭をラップし、レンジで1分30秒加熱したあと、皮と骨を取り除きます。
(2) フライパンにバターを入れ、たまねぎ・コーンを炒めます。
(3) 火が通ったら鮭を入れ、塩、コショウを加え混ぜ合わせます。
(4) 具材に火が通ったら、サラダ醤油(大さじ3)をいれ、味付けします。
(5) ご飯をいれ、具材とよく混ぜ合わせます。
(6) 最後に細切りにしたレタスを加え、火を止め器に盛ります。