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サラダ醤油レシピ

プチトマトのチーズ焼き

プチトマトのチーズ焼き

材料:(2人分)
プチトマト 200g(1パック)
ほうれん草 140g
ピザ用チーズ 70g
塩・コショウ 少々
サラダ醤油 大さじ1

お料理手順
  1. 耐熱容器に2~3cm幅に切ったほうれん草をいれます。
  2. 塩、コショウとサラダ醤油をいれ、全体を軽く混ぜ合わせます。
  3. その上にトマトとピザ用チーズをのせ、ラップをし電子レンジで3分加熱します。

サーモンピラフ

サーモンピラフ

材料:(2人分)
ご飯 1合(1カップ分)
バター 8g
サラダ醤油 大さじ3
生鮭 100g(1切れ)
たまねぎのみじん切り 50g
冷凍コーン 50g
レタスの細切り 2枚分
塩、コショウ 少々

お料理手順
  1. 生鮭をラップし、レンジで1分30秒加熱したあと、皮と骨を取り除きます。
  2. フライパンにバターを入れ、たまねぎ・コーンを炒めます。
  3. 火が通ったら鮭を入れ、塩、コショウを加え混ぜ合わせます。
  4. 具材に火が通ったら、サラダ醤油(大さじ3)をいれ、味付けします。
  5. ご飯をいれ、具材とよく混ぜ合わせます。
  6. 最後に細切りにしたレタスを加え、火を止め器に盛ります。