カマダ・フーズ・インターナショナル（アメリカ）

和風ステーキ

材料：(1人分)

牛ステーキ肉	お好みの量
大根おろし	50g
ぽん酢醤油	適量
オリーブオイル	大さじ1
その他	お好みの野菜をつけ合わせに

お料理手順
(1) ステーキ肉は、塩・コショウで下味をつけます。
(2) オリーブオイルを熟したフライパンでステーキ肉を両面こんがりと焼きます。
(3) (1)をお皿に盛り、大根おろしをのせます。
(4) 適量のぽん酢醤油をかけ、お好みの付け合せと一緒にいただきます。

えびのポンマヨサラダ

材料：(2人分)

大根	60g
ブロッコリー	1房
えび	150g
たまねぎ	1/4個
コショウ	少々
マヨネーズ	大さじ1半
ぽん酢醤油	大さじ2

お料理手順
(1) えびとブロッコリーは塩ゆでします。
(2) 大根とたまねぎは、千切りにし水にさらしておきます。
(3) ボールにマヨネーズとぽん酢を良く混ぜ合わせます。
(4) 大根とたまねぎをざるから取りだし、水気をよくきり、ボールに入れます。
(5) ボールにえびとコショウを加え、全体をよく混ぜ合わせます。
(6) 器に盛り、塩ゆでしたブロッコリーを飾ります。