カマダ・フーズ・インターナショナル（アメリカ）

小豆島そうめん「島の光」は、上質な小麦粉で作った麺を純正ごま油で延ばし、寒風で天日干しすることにより、細麺でありながらも、その強いコシと芳ばしい香りが特徴です。 その美味しさをアメリカの皆様にも是非味わっていただくために、カマダの最高級めんつゆ「自然流つゆ」をセットした、「小豆島そうめんセット」を販売いたします。最高品質のそうめんと、鎌田のめんつゆで暑い夏の食卓をサッパリとお楽しみ下さい。数に限りがございますので是非お早めにご用命下さい。
*「自然流つゆ」は２倍にうすめればつけつゆに、５〜６倍にうすめればかけつゆになる美味しい万能めんつゆです。

醤油の本場讃岐の天然醸造醤油に日本全国の特産地から厳選したかつお節・さば節・昆布の天然材料をブレンドした感動美味の最高級醤油調味料です。加えて普通濃口醤油の塩分よりも25％減塩していますので、塩分に気を使われる方にも安心してお使いいただけます。冷やっこ、湯どうふ、漬物、おひたし等にはそのまま、4～5倍にうすめて天つゆや麺つゆとして、9～10倍にうすめてかけつゆとしてお使いください。

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当社が自信を持ってお勧めするグルメセット。この3種類の醤油を使い分けることで、美味しく、便利に幅広い料理にお使いいただけます。食卓に美味しい華を咲かせるセットです。お試しされたい方に、また、ギフトにも最適の人気セット商品です。

本品はカマダ淡口本醸造特級醤油に四国育ちのゆず、すだち、ゆこうの果汁をたっぷり配合した贅沢なぽん酢醤油です。北米においては、肉料理の調味料として、ステーキ等にそのまま掛け、和風ステーキとして、美味しく召し上がれます。また、鍋物にはもちろん、白身魚のお刺身や酢の物・ぎょうざ・和風サラダのドレッシング等にもお使い頂けます。

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カマダのサラダ醤油は野菜が美味しく、たくさん食べられるノンオイルで低塩分の体にやさしい和風ドレッシングです。ワインビネガーとゆずと醤油が醸し出すまろやかな風味にオニオン、ガーリックやその他天然野菜から抽出したエキスの刺激と旨みが加わって野菜への食欲をそそります。又、パスタやピラフ等の味付けにもお使い頂けます。

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有機丸大豆を用いた昔ながらの醸造法による生揚醤油をそのまま仕上げた「醤油の原点」とも言える本醸造特級濃口醤油です。丸大豆醤油のまろやかな味と新鮮な香りを是非お試しください。

有機丸大豆100%使用
濃口醤油セット

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北海道十勝産そば粉使用

生産量日本一を誇る北海道のそばは、その品質の良さにも定評があります。これは、夏期に冷涼で雨が少なく、昼夜の寒暖差が大きい北海道の気候が、そばの栽培に最適だからです。本品は、そば処、北海道の中でも、特に、日本を代表する豊穣な穀倉地帯、十勝平野でとれた高品質のそば粉を使用し、十勝のそばを知り尽くした地元幕別町の製麺業「小田壱」が丹精を込めて仕上げた最高級乾麺です。育った大地を彷彿させるような豊かなそばの味と香り、しこしことした歯ざわり、ツルツルの喉ごし感、これまで有りそうで無かった「洗練された田舎そば」を是非ご賞味ください。