カマダ・フーズ・インターナショナル（アメリカ）

讃岐では、江戸時代中期から「讃岐三白」と称する、塩・砂糖・綿が特産品として盛んに生産されました。中でも、瀬戸内海の小雨多照の風土や遠浅の海岸線を活かした製塩は、かつて全国の８０％の生産量を誇ったほどでした。

また、讃岐は平野の多い地形にあって、醤油の原料である大豆や小麦にも恵まれ、麹菌などの成育に適した温暖な気候ともあいまって醤油醸造の本場としても知られています。

鎌田醤油は大塩田地帯であったここ坂出の地に寛政元年（1789年・フランス革命の年）から二百年にわたって醤油作りを営んできました。 これからも「最優等の醤油を作り、社会のお役に立ち信用を得る」という創業以来の精神を大切にしながら、常に食文化の変化に機敏に対応して時代の求める品質第一の品を作り続けて参ります。

いつもカマダ・アメリカをご利用頂き、誠にありがとうございます。こちらKA社のあるノースウエストは紅葉の美しさに目を奪われる季節となって参りましたが、皆様がお住まいの地域ではいかがでしょうか？　こちらアメリカでは、１１月には感謝祭、１２月にはクリスマスと親しい親族、友人と共に神に感謝し、ご馳走を頂く大切な祝日があります。　そして、在米の日本人にとっては欠かせない年の暮れの年越しそば、そして新年を家族で祝うお正月のおせち料理やお雑煮は先代から受け継がれた各家庭の味が家族の絆を深めてくれます。これからも鎌田醤油のご愛顧を宜しくお願い致します。

さて今回のお知らせですが

1.日本で大人気、カマダの「煮魚醤油」数量限定販売（11月15日から）
どなたにでも、簡単に、美味しい煮魚を作っていただけるように開発した煮魚専用のだし醤油です。今回は、400セットのみの限定販売ですので、お早めにご注文下さい。

2.送料が変更になります。
12月1日から、送料が変更となります。アメリカ本土へのお届けは、1〜4セットまではどの地域でも$9.50ドル、5〜8セットは$14.00とさせていただきます。誠に勝手を申しますが何卒ご理解下さい。ご不明な点がございましたら、お問合せ下さい。

3.年越し蕎麦には、十勝蕎麦セットを
日本を代表する蕎麦どころ「十勝」の蕎麦粉を100％使用した最高級乾麺にカマダの蕎麦つゆをセットしました。年の瀬を締めくくる年越し蕎麦としてご自宅用に、またお世話になった方へのプレゼント用として是非ご用命下さい。

4.年末年始のお知らせ
年末は大変混み合いますので、ご用命はお早めにお願い致します。年内お届けをご希望の方は、12月15日（月）までにご用命ください。年内は12月24日まで、年始は1月6日から営業いたします。誠に勝手なお願いではございますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

5.カナダへのお届けは、日本から国際郵便でのお届けとなります。詳しくは日本の鎌田商事（sales@kamada.co.jp)にお問合せ下さい

です。それでは皆様におかれましては、良い年末年始をお過ごしいただければと存じます。